Virgin Mary tomatjuice

Stor glas skål med lyserrød juice og grøntsager i baggrunden

Opskriften er beregnet til 4 portioner, tilberedningstid 120 min.

Ingredienser:

Virgin Mary:
5 stk Modne tomater
5 stk Søde æbler
.5 stk Ananas
1 ps Stang blegselleri
1.5 tsk Engelsk sauce
Cayenne efter smag

Isterning:
4 stk Jordbær
40 g Ananas
4 dl Virgin Mary

 

Fremgangsmåde:

Virgin Mary
1. Juice æbler, ananas, æbler og blegselleri.
2. Smag til med cayenne og engelsk sauce.

Isterning
3. Skær ananas og jordbær i tern, og støb i isforme med Virgin Mary.