Frozen yoghurt med brombær
Gå på opdagelse og brug de sidste brombær i en cremet frozen yoghurt.
Ingredienser:
- 450 gr. brombær
- 3 spsk. honning
- 250 g. yoghurt naturel
- Fint revet skal og saft af ½ økologisk citron
Fremgangsmåde:
1. De friske brombær skylles og lægges i fryseren i min. 3 timer, gerne natten over, så de er helt frosne
2. Blendes med honning og yoghurt og tilsmages med citronsaft og skal
3. Serveres med det samme eventuelt med lidt lun karamelsauce